谭小芳：超市礼仪培训
【课程背景】：
曾几何时，沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花等国外零售连锁巨头，开遍了中国的各大中等城市和沿海发达地区，直接冲击了国内连锁超市，随着卖方市场向买方市场的转变，零售业态目标客层进一步细分，业界开始重新洗牌，如何使我们的企业脱颖而出，立于不败之地，是我们深深思考的。我们深知服务人员的形象与素养是公司的广告牌。现代社会的发展，任何公司的产品和文化都在逐步地人格化。不能够展示出高度职业化的形象与礼仪规范，就等于向客户宣告：“我们不能满足你们的质量和服务要求。我们没有高度的职业素质，我们不在乎你们的满意度，我们的产品和服务都不可靠，你们可以付低价。”糟糕的职员形象及礼仪规范严重地损害、破坏公司的形象。
【课程目标】：
通过培训使员工了解服务礼仪的重要性
通过培训使员工掌握基本的服务礼仪要点及规范
通过培训使员工懂得塑造与个人风格相适的专业形象；
通过培训使员工改善服务人员的仪容和职业着装，塑造职业的服务形象；
通过培训使员工掌握现代商务、社交的通用礼仪熟练运用；
通过培训使员工提高职业化素养，从而提升企业精神面貌；
通过培训使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中；
通过培训使员工学会在服务过程中与客户交往的基本礼仪规范与技巧；
通过培训使员工了解客户抱怨不同的处置技巧。
【课程大纲】：
“夫礼者，所以定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非；人有礼则安，无礼则危；故曰：礼者不可不学也。” ——礼记
第一部分、礼仪的概念
礼仪的本质
遵从的原则
第二部分、从业人员个人形象塑造
服务人员仪容仪表礼仪
1、仪表的重要内涵
仪表是素养和品位的体现
仪表和成功联系在一起
2、仪容的修饰--日常工作化妆
发型的修饰
化妆的技巧
3、个人仪容的塑造
头发、皮肤、手、牙齿、鼻子和体毛、个人仪容保健
业主看到的每一个细节都是你素养的展现
4、仪表的外在体现---工作着装的礼仪
工作装选定的TPOR原则
工装的选定与穿着
职业服装款式与着装礼仪规范
工作装与体态的协调
服饰的色彩哲学:职业服装色彩自我诊断
日常工作装的基本步骤
饰品的选择与佩戴礼仪
5、服务人员形体礼仪
形体语言——您另一张无字的名片
非语言符号的作用
得体恰当的形体语言能为你带来成功
6、服务人员体姿礼仪
仪态的美化
站姿、坐姿、行姿、行礼、指示……要领
7、表情——心境的晴雨表
眼神、眉毛、嘴、呼吸……目光凝视规范与视线控制
☆学会服务微笑
微笑的重要性
微笑的价值
微笑的种类
训练微笑
☆服务人员接待礼仪
1、日常工作与交往的见面礼仪
打招呼与握手
称谓礼仪
递送物品礼仪
公共场合应注意的礼仪、礼貌与禁忌
2、介绍礼仪
自我介绍
为他人介绍
集体介绍
3、日常接待活动
4、接待重要客人
5、迎接、送别礼仪、礼貌与禁忌
6、茶水递送、入座交谈礼节
7、同乘电梯及乘车礼节
8、电话礼仪
三、?优质客户服务及沟通技巧
☆客户（顾客）服务人员的自我认知
☆客户（顾客）服务人员的素质要求
☆满足客户需求的技巧
☆?正确的服务意识：要有自知之明、要善解人意、要无微不至、要不厌其烦
?沟通的技巧
?说话的艺术
服务语言的表达技巧
☆客户（顾客）服务中倾听技巧
☆有效处理客户投诉的方法
四、服务人员的素质要求
☆员工素质要求的基本方面
1、丰富的从业知识
2、随机应变的从业能力
3、立体式的从业观念
4、成熟的从业心理
☆优质服务意识
1、优质服务的概念及分类
2、优质服务特征及顾客的服务要求
3、优质服务的构成
☆连锁超市的管理与服务
1、连锁超市管理的功能
2、连锁超市的服务与经营特色
3、连锁超市员工的素质要求与服务要求
主讲人：谭小芳13733187876
交广营销策划机构总裁/首席讲师
专业经历：
工商管理硕士
多家大学特邀讲师
亚太地区十大金牌讲师
北京营销学会讲师团高级讲师
河南大学EMBA高管班特邀培训师
实战营销策划专家、品牌传播策划专家
全球品牌网、销售与市场专栏作者、路透Insight专家团成员
【培训学员感言】
课程形式新颖，培训很有激情很有感染力；
讲师见解独到，案例丰富，涉及面广，收获颇丰
讲解详细周到，思维缜密，重点突出，案例生动
感受很深，谭小芳老师授课深入浅出，生动幽默，学到了很多，谢谢
课程活跃，总结及时，对工作有很大帮助
能够在轻松的气氛中接受很多的知识，感谢谭老师
谭小芳老师主讲服务管理、营销销售、中基层管理三类课程，您可以百度、百度图片、百度视频搜索“谭小芳”了解背景资料——助理电话13938256450，谭小芳老师直线：13733187876，MSN:txfpx@hotmail.com或者qq：1146459682邮箱txfpx@126.com，您可以将营销团队管理培训 金牌营销团队管理培训 狼性团队培训需求发过来，谭老师可以为您量身定做管理培训方案！
