甜面包类：
酥粒面包 花朵面包
盘花面包 椰蓉面包
毛毛虫 肉松面包
领结红豆面包 葡萄条面包
菠萝皮面包 香酥蓝莓面包
土司类：
带盖土司 黄金土司
全麦土司 三峰土司
葡萄干土司 辫子小土司
法式面包类：
法国面包棒 墨西哥面包
酥皮面包 丹麦起酥面包
橄榄小餐包 耶里葡萄卷
丹麦牛角面包
面包面团的制作，各种花式面包的制作，土司面包的制作，法式面包、丹麦面包的制作，皮萨制作等。
青岛达丰咖啡冷饮培训学校、调酒培训学校、西点培训学校、西餐培训学校是山东省首家大型专业咖啡、饮料、调酒、西点西餐培训机构，中
国台湾讲师权福麟先生是学校的专职咖啡调酒讲师。做为山东省首家咖啡饮料调酒西点西餐培训学校，达丰学校为全国各地培养了很多从事咖
啡调酒西点西餐教育工作的人才。青岛晚报美食俱乐部多次请我校权老师讲授咖啡西餐知识；权老师和他所创办的达丰学校带动了青岛咖啡调
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