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东方美食学院

山东东方美食学院
2007年3月1日
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东方美食学院最新力作:食品营养师、餐饮职业经理人学历班即将开班
东方美食学院最新力作:食品营养师、餐饮职业经理人学历班即将开班
食品营养师学历班 学费总计2800元。开学时间每年3月1日、9月1日。主要开设烹饪营养与卫生、营养配餐、食品安全、保健营养等课程。毕业考试合格颁发东方美食学院验印的营养师毕业证书、中国劳动和社会保障部验印的《食品营养师》证书(选修)、山东省教育厅验印的中专学历《烹饪营养》毕业证书(可选修大专学历)。
餐饮职业经理人学历班 学费总计2800元。每年3月1日、9月1日开学。主要开设餐饮管理实务、市场营销、食品安全卫生、厨房管理等课程。本专业考试合格颁发中国烹饪协会以及全国自考委员会验印的中级《中国餐饮业职业经理人资格证书》、山东省教育厅验印的中专学历《职业经理人》毕业证书(可选修大专学历)。
以上专业毕业后全部推荐到三星级以上酒店工作,欢迎垂询。
金牌专业“烹饪营养与酒店管理”中专班2007年3月1日开学
本专业是我院的金牌专业,学院在教学过程中,加入大量的实践课程,紧扣星级酒店的需求,实施“双元制”教学,做到学院与酒店的统一,使学生真正掌握一门实用技能,实现就业和自我发展的双重保障。学费每年2800元。2007年开学时间:3月1日。
毕业待遇:1、学习期间到三星级以上酒店进行实践教学,每月生活补助500-800元(成绩优异者700-1200之间),并由实践教学单位包吃住。学生毕业后,月工资700-2000元之间。实习、工作期间均签就业协议,转正后 酒店为学生购买社会统筹保险。
2、学习期满,成绩合格,颁发国家承认的中专毕业证书和劳动部门验印的中式烹调师职业资格证书。各专业证书,全国通用,出国有效。
东方美食学院餐饮管理专业大专班简介
餐饮管理大专班,每年4月1日、9月1日开学。此专业初中起点学制三年,高中起点两年半。前两年实行理论教学,第三年去酒店实践教学。主要开设管理学原理、餐饮管理与实务、餐饮业法规、消费心理学、餐饮市场营销、现代厨房管理、现代厨房管理(实践)、食品卫生与安全、烹饪工艺学(二)、烹饪工艺学(二)实践、烹饪原料学(二)、酒水知识、餐饮服务、餐饮服务(实践)、烹饪原料学(二)实践、菜品制作、雕刻制作、西餐制作、营养配餐制作、中西点制作、特色菜观摩等课程。涉及面广,理论性强。在学习过程中,加入大量的实践课程,紧扣学生工作后的需求,同时学院实施“双元制”教学,做到学校与企业的统一,教授知识时注重实用性,做到理论与实践的结合,使学生能真正掌握一门实用的谋生技能。
学生毕业后实行一生多证待遇。定期学习期满,成绩合格,颁发国家承认的专科学历证书和中级餐饮职业经理人等证书。该证书,全国通用,出国有效。
本院教学严格,学生经过培训学习后技艺精、素质高,大多数学生在工作一、两年后被提升为厨师长、领班、主管。几年内工作到经理的也不为少数。
初中毕业学制3年,中专及高中毕业学制2.5年,学费共3200元/年。第三年校外实践教学期间,由实践教学单位包吃住,月生活补助达500元以上。
东方美食学院学员报名入学注意事项:
1、 请带好身份证或派出所出具户籍证明。
2、 第一学期学杂费共7000元。
3、 三年或两年半的学杂费一次性交清,学费9折优惠。
4、 入学只带日常洗刷换洗衣物及生活费用即可,被褥、脸盆、暖瓶、饭缸等生活用品学院全部准备齐全,本院食堂伙食费每月200元左右,实习菜品归个人食用。
5、 本院在火车站,汽车站不设接待点,请广大学员谨防假冒。
6、 入学路上注意安全,不要带大量现金,带“银联卡”即可,学院财务科可以刷卡。
详细咨询电话:0531-82566346、82595455、13075306307,联系人:马老师。




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