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全国餐饮点菜师培训今起报名

更新时间: 2007/5/31 11:51:31 来源: 重庆报

       第十二期全国餐饮业职业点菜师岗位资格认定培训将于今年6月下旬在重庆举行,今日开始报名。
      据介绍,随着社会经济的不断发展,顾客消费需求的不断提高对餐饮企业服务水准提出了更高的要求。以往由顾客说、服务员记的点菜方式逐渐转变为让服务员掌握主动权,职业点菜师成为了一种新的服务方式,点菜师的出现更加快了新菜的推广速度,同时一定程度地提高了营业额。更科学细致的服务不但顺应了市场,方便了消费者,更重要的是提升了饭店、酒楼的品位。
      据了解,此次培训是由中国烹饪协会和重庆市总商会餐饮商会联合举办。聘请中国餐饮业资深人士、职业培训专家为学员授课,培训结束经考试合格者,由中国烹饪协会颁发全国餐饮业职业点菜师岗位资格证书和胸徽。

全国餐饮点菜师培训今起报名

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