新加坡博伟工商管理学院
Dimensions Commercial School PTE Ltd
隶属于新加坡博伟教育集团的博伟工商管理学院(成立于1980年)、博伟语言学校(成立于1997年)、博伟国际旅游管理学院(成立于1991年)是经新加坡教育部注册批准,并荣获中国驻新加坡大使馆的资格认证。同时,荣获新加坡政府标新局(SPRING)颁发的国家级素质资格证书(SQC—PEO)、新加坡消费者协会(CASE)颁发的教育信托认证(CASETRUST)、英国国际质量管理体系认证机构(UKAS)颁发的ISO9001:2000资质证书。
新加坡博伟教育集团是专业化国际教育机构、享有政府授予的简便、快速的签证政策。始终坚持视教育质量为集团生命,在新加坡及东南亚区域具有较大的规模和影响。多年来,得到海内外和新加坡社会各界的依赖与赞扬,成为许多中国留学生赴新加坡留学的第一站。
新校园占地面积19000㎡ ,拥有现代化教学楼 、篮球场、足球场、羽毛球场,另有大礼堂、阶梯教室、多媒体电脑室、图书馆、物理、化学、生物实验室、以及适用于酒店管理课程和餐饮管理课程的实习样板室。学生餐厅让学生吃上卫生可口的各类美食,花园般的校园提供了理想的学习环境,优质的基础教学设施让我们的学生在接受高质量教育的同时,也能享有多姿多彩的校园生活。
新校园位于LOWLAND ROAD 58号, 距地铁站KOVAN MRT A 出口仅5分钟路程。地点适中,绿树成荫、环境优美、安全宁静。周边拥有购物中心、超级市场、银行及百货商店等完善的基础设施,交通方便快捷,四通八达。邻近有许多高档住宅可给海外留学生租用,免去宿舍与学校之间的奔波,便于学生安心学习、出行、购物、用餐。
目前博伟主要开设有各类国际英语考试课程、特色国际中学课程、新加坡政府理工学院预科“O”LEVEL课程、21世纪全球最具就业前景的西餐服务管理课程、国际旅游酒店管理课程、与英国利兹城市大学合作的3+0学士学位等课程。
博伟始终坚持视教育质量为生命,拥有一支教学经验丰富,恪尽职守的高素质教师队伍,其未来的目标是跻身于新加坡私立教育机构的前三名,成为亚洲的一所著名学府。
新加坡博伟工商管理学院
酒店管理NITEC证书+澳州酒店管理学院大专双文凭
【课程简介】
著名的博伟工商管理学院联合新加坡工艺教育学院、澳洲酒店管理学院(AAHM)在新加坡合作开设酒店管理NITEC证书+澳州酒店管理学院大专双文凭课程。留学生通过理论学习和带薪实习考试合格者,可获得澳洲Australian Academy of Hospitality Management(AAHM)颁发授予的酒店管理专科文凭及新加坡工艺教育学院颁发的NITEC证书。
新加坡工艺教育学院(简称ITE),成立于1992年4月1日,属教育部管制,提供技术、工程、工商、服务技巧等广泛、多样化课程。学院领导层由政府、雇主和工会三方面组成。该课程属于实用性很强的技能课程,教导和培训学生掌握餐饮服务业各个领域的知识与理论,可达至中层管理水平。
澳洲酒店管理学院(AAHM)已达到澳洲质量培训机构(Australia Quality Training Framework)(AQTF)的标准及要求,拥有受认可的训练组织(Registered Training Organisation )(RTO)资格,并已在训练合格委员会Training Accreditation Council(TAC)注册(国际训练中心编号National Provider No.51188)。博伟工商管理学院已成为AAHM在新加坡的独家培训中心。
本课程引进现代酒店餐饮管理理念,以市场需求和专业应用为目标,设立酒店餐饮管理各科目之课程,通过较全面的学习和训练,完全可以让学生充分掌握未来就业所需的技能与知识架构,达到现代酒店服务业的国际标准,从而有能力在酒店、度假村、俱乐部等机构胜任管理层面的工作,适应新加坡国际酒店与旅游业不断发展的需求,成为新加坡国际酒店与旅游业中的高级管理人才。
留学生出勤率达到90%以上,完成12个月的理论学习后,即可获得在酒吧、餐馆、游轮、星级酒店、温泉浴场、高尔夫球俱乐部服务机构进行为期半年的带薪实习机会,不仅有利于将所学理论知识运用到实际,还可获得每月600~800新元的津贴,减轻父母的经济负担。
在新加坡博伟所修读AAHM课程学分为澳洲所有大学承认,完成学时和课程,获取澳洲酒店管理学院(AAHM)的高级专科文凭后,同时考过雅思5.5分,即可申请赴澳洲著名的查尔斯达尔文公立大学(北领地大学)Charles Darwin University大学,只需再修一年即可获取学士学位。
【课程内容】
第一学期 :4个月
(一) 电脑技术与使用
1、键盘技能培训
2、设计和使用简单的报表
3、处理文件
(二) 操作场所:酒吧
1、洁及打理
2、估酒类
3、提供酒精饮料服务
4、准备鸡尾酒及提供服务
5、处理往来账务
6、如何在酒吧柜台操作
7、如何泡制咖啡及提供服务
(三) 操作场所:餐馆
1、房和服务区域之间的协调
2、提供食物与饮料的服务
3、提供酒精饮料上桌服务 4、提供非酒精饮料上桌服务
5、食物与饮料最新知识
(四) 操作场所:大堂
1、如何提供守门服务
2、吸收和理解产品信息
3、学习当地知识
4、提供失物领取服务及设施
(五) 操作场所:客房服务
1、客房及设备
2、为顾客提供客房服务
3、为顾客准备客房
(六) 操作场所:前台服务
1、客房预定程序及服务
2、如何操作电脑预定房间服务
3、提供住宿接待服务
4、执行办公室一般程续
第二学期 :4个月
(一) 主要科目:
1、签收货物
2、控制及订购货物
3、监督工作的进行与操作
4、实施工作场所的安全、保安等程序
(二) 财政管理:
1、理财务报告
2、处理财务支出及接受
3、整理总账 (三) 前台/客房服务:
1、执行 晚间审计
2、提供洗衣服务
(四) 电脑技术与使用
1、设计和使用数据库
2、设计电子呈现方式
3、发展和使用复杂报表
(五) 食物与饮料:
1、提供酒类专业知识
第三学期 :4个月
(一) 主要科目:
1、发展及实施操作计划
2、建立和保持一个保安和安全的工作场所
3、负责职员值勤表
4、顾客服务质量管理
5、在预算内管理财务
6、策划及监督预算 7、商务法律知识的发展与更新
(二) 电脑技术与使用
1、监督及管理电脑系统
(三) 市场及促销服务
1、旅游产品促销与服务
2、策划及举行促销活动
3、设计及摆放陈列架子
【学制】
18个月(含6个月带薪实习)
【入学资格】
学生的年龄须在17岁-25岁并已初中毕业或完成同等学历的课程
联系人:曹老师
联系电话:010-85916376,13683264957
主题:新加坡博伟工商管理学院酒店管理NITEC证书+澳洲酒店管理学院大专双文凭
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联系电话:O1O-8243115O 2008/3/3
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