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深圳营养配餐师培训

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深圳营养配餐师培训
深圳营养配餐师培训
咨询热线:13423937285 Q-Q:1519944045联系人:张老师 地址:深圳南山区南头桃源路171号深发展银行大厦18楼 楼
随着人们生活水平和营养需求的提高,营养配餐已不再是运动员的“专利”,幼儿园、学校、福利院、机关食堂、饭店餐饮……到处都有营养配餐员的“用武之地”,甚至寻常百姓的家。根据近一段时间的市场调查及学员结构分析,目前绝非餐饮业单一需求营养配餐员,而有很多的非餐饮业也纷纷来电急需营养配餐员。营养配餐员就业方向包括:健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、厂矿机关单位、民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、餐馆、酒楼、各类食品、饮料公司等。营养配餐员全国需求高达400万。因此营养配餐具有广阔的广场前景。

培训内容:
1、营养学基础知识。
2、常见烹饪原料、蔬菜、水产、肉类的基础知识。
3、食物中毒及其预防;营养食品和垃圾食品的介绍。
4、营养结构与膳食平衡。
5、营养计算理论及训练。
6、不同人群的营养带量食谱设计及训练。
7、食品安全及食品卫生。

报考条件:
(1)取得餐饮职业(如烹调、面点、餐厅服务等)初级以上职业资格证书或连续从事餐饮相关职业(如烹调、面点、餐厅服务等)工作3年以上,并取得结业证书。
(2)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中级以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
(3)高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。
咨询热线:13423937285 Q-Q:1519944045联系人:张老师 地址:深圳南山区南头桃源路171号深发展银行大厦18楼 楼





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