北京大学旅游与酒店管理高级研修班


旅游与酒店管理总裁研修班

常年举办、循环招生

 

【培训宗旨】
中国是一个旅游资源丰富,具有悠久历史和灿烂文化的国家;改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强,国际声望也越来越高;国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….,这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游,中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时,也面临越来越严峻的挑战。

为此,北京大学推出“实战型旅游与酒店管理高级研修班”,针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即:信息化)经营、管理与服务方面的差距,以及投资经济型酒店的需求,精心设置课程;以了解行业内关注的热点问题,培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才,让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。


【招生对象】
旅游行业相关单位,酒店行业投资方,酒店管理领域的董事长、总经理等高级管理人员。


【师资力量】
1、国内外知名高校的学者、教授:来自北京大学、清华大学、澳大利亚旅游与酒店管理学院、瑞士MHI旅游管理学院院校等;
2、国内外主要旅游酒店集团的高层主管:来自洲际国际酒店集团、万豪国际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿国际酒店集团、凯宾斯基国际酒店集团、瑞士国际酒店集团、锦江国际酒店集团、北京首都旅游酒店集团等;
3、相关政府部门的官员及相关行业协会的负责人:来自国家旅游局、北京市旅游局、中国旅游饭店业协会等。

【课程设置】

课程板块
课程主题内容
模块一:
酒店业与旅游发展
的趋势与展望
国际国内酒店行业的现状(酒店分类、品牌定位)
国内外酒店行业发展趋势分析
现代旅游与酒店行业的展望
现代旅游与酒店行业政策法规
模块二:
企业战略管理
如何确立市场定位与品牌策略
制订本企业可持续发展战略的要点
战略目标的实施与控制(执行力)
模块三:
酒店业的投资与融资
国际化背景下中国酒店业的投资机会
酒店业投融资分析与决策
酒店业价值评估与可行性分析
产权改造、收购兼并与企业整合
模块四:
酒店业的设计与建设
酒店业设计的规范性、合理性
酒店功能及设施的长久性
构筑品牌文化的酒店建设
模块五:
酒店业的经营策略
市场全方位的调查与分析
营销模式的创新与选择
营销活动策划与实施
收益管理与竞争力提升
模块六:
酒店业的管理创新
人力资源管理系统的建立
员工的招聘/培训与绩效管理
预算管理与财务报表分析
内控制度与风险控制
模块七:
酒店运营实务
酒店日常工作管理细则(客房/餐饮/会议等)
休闲娱乐经营场所管理
酒店质量监测体系
安全管理与危机事件处理
模块八:
酒店管理的智能化
协同商务/应用集成/国家网络
内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略信息系统
外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部服务系统
公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活服务系统
模块九:
旅游资源的开发与管理
旅游资源的开发
环境风险评估
营销新理念与制定营销计划
创新管理—控制成本/监督预算的实施
对突发事件的应急预案
模块十:
企业文化与哲学素养
易经与领导智慧
酒店饭店择地与风水规划设计布局
黄帝内经与养生
文化艺术赏析

【授课老师】

吕斌:北京大学城市与环境学院博士生导师、环境学院城市和区域规划系主任;

薛旭:北京大学经济学院教授、战略管理与营销管理专家、中国市场学会营销专家委员会秘书长;

吴必虎:北京大学城市与环境学院教授、博士生导师;

俞孔坚:北京大学建筑与景观设计院教授、建筑与景观设计学院院长;

徐留福:北京大学城市与环境学院教授;

李建:清华大学建筑节能研究中心高级研究员、中国绿色饭店工程专业委员会组长;

曹立:中央党校经济学部副主任、博士生导师;

毕彦生:北京旅游学院国际饭店业培训中心客座教授,资深财务培训师;

徐晓莉:新疆大学经济管理学院教授、中国注册会计师、财税风险管控专家;

丁守海:中国人民大学经济学院教授、博士生导师;

王连义:中国旅游学院教授、曾任国旅集团培训中心主任;

谢飞帆:澳门科技大学酒店与旅游管理学院院长、澳大利亚旅游与酒店管理学院客座教授;

谷慧敏:北京第二外国语学院旅游管理学院副院长、欧美同学会酒店业专家委员会秘书长;

冯科:北京大学经济学院金融系教授、兼任北京大学金融与产业发展研究中心主任;

苏航:中外建工程设计与顾问有限公司总建筑师、北京市重大项目办安全质量处高级工程师;

徐锦祉:全国旅游星级饭店评定委员会专家委员会主任;

张明武:喜达屋酒店集团大中华区副总裁;

林峰:北京绿维创景规划设计院院长;

蒋世和:北京绿维创景规划设计院副院长;

李伟:国际酒店职业经理人、20多年丰富的国际酒店集团管理经验;

刘兴波:中国工业经济联合会工业经济研究中心高级研究员

李克夫:国家旅游局原正局级巡视员、中国旅游协会旅游景区分会秘书长;

……(具体以每次上课通知为准)

 

【学习证书】
参加全部课程学习并撰写论文的学员将颁发北京大学“旅游与酒店管理高级研修班” 结业证书。

【课程时间】  学习期限为12个月,每两个月集中学习3-4天(周五至周日)。

【培训费用】 人民币38800元/人,包括:授课费、教材费、教学管理费用(不包括学员的交通费、食宿费用等)。

【报名程序】
  1、填写《报名表》传真或电子邮件至招生办公室。
  2、学校对《报名表》进行审核,向学员发出录取通知书。
  3、学员收到通知书后5天内将学费汇到指定账户。
  4、请将汇款凭证图片发至微信/QQ496401008,写明:酒店管理与旅游班+学员姓名。以备核实。

 

【入学流程】提交报名表 → 报名审核 → 交纳学费 → 入学通知书 → 报到入学

报名表下载:北京大学报名表下载(内附联系方式)  

报名电话:010-8243115O、13120255228
微信/QQ:496401008
联系人:梁老师

 

交费汇款账号
户名:北京大学
账号:0200004509089131151
开户行:工行北京海淀西区支行

 

特别说明:

汇款后请将汇款凭证图片发至微信/QQ 496401008。核对到款后,开班时学校统一开据发票。

学员报到时应持本人身份证复印件、学历学位证书复印件,个人、单位简介各1份,四张近期免冠彩色照片二寸。

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电话:O1O-8243115O

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